Juletre av pepperkaker/shortbread

Juletre-kake

Hei 🙂

Her kommer et lite kaketips som er garantert å imponere dine gjester og det beste er at det er superenkelt og billig 🙂

dav

Før jul ramlet jeg over denne pakken på Europris – «Pepperkakejuletre». Tor den bare kostet 70,- og den inneholder 5 stjerneutstikkere og stativ til juletreet.

dav

Litt lengre inn i butikken fant jeg noen små pakker med lyskjeder av kobber med LED-lys. Husker ikke hvor mye de kostet, men de var helt sikkert rimelige (under 50-lappen tror jeg). Må innrømme at jeg ikke tekte på pepperkaketreet når jeg kjøpte den, men tanken var vel heller (som den ofte er når jeg handler) «kjekt å ha» 🙂

Juletre-kake 2

Jeg valgte å lage et tre av shortbread, men du kan også lage av pepperkaker. Hvis du velger shortbread så husk å lag de tykke nok, ca 1/2 cm. Jeg lager mine største litt for tynne og da knekker de. Et annet godt tips er å legge en skive eller plate i bunnen av stativet så kakene har litt mer å hvile på enn den lille plastskiven som følger med. Jeg pyntet med royal iceing, perler og masse spiselig glitter, men her er det bare å bruke fantasien. Så snurret jeg den lille koppertråden med lys rundt treet…….og vips har du en flott centerpiece til kakebordet 🙂

mde

Strømmen gikk akkurat i det vi skulle sette på kaffen på juleaften og da var det godt å ha en lysende kake på bordet så vi kunne se hva vi spiste 😀 Som den gode vakthunden hun er, passet Melis på at kaken ikke gikk sin vei mens vi dekket på 😀

Bilde lyver litt for kaken var faktisk enda finere i virkeligheten. Selv om julen snart er over, kan jo dette også bli en flott kake å pynte nyttårsbordet med.

Håper du lar deg inspirere 🙂 og tusen takk for at du stakk innom bloggen vår.

Vi blogges 🙂 romjulsklem